단호박 효능 칼로리 알아보기

호박의 효능이 높아 꾸준하게 먹고 싶어도 묵은 호박은 크기가 크고 요리가 어려워 꾸준하게 먹기 어렵습니다. 이때 단호박을 사서 드셔보시면 도움이 되는데 특히 요즘에는 주먹만 한 작은 크기의 귀여운 호박이 있어 부담 없이 먹을 수 있습니다. 이번 포스팅은 단호박의 놀라운 효능과 단호박찜의 칼로리에 대한 내용입니다.

 

 

 

 

 

 

 

단호박 칼로리

단호박의 칼로리 함량은 100g당 30kcal 정도로 낮지만, 단호박은 생으로 먹지 않고 주로 쪄서 가공하기 때문에 칼로리가 높아집니다. 일반 생단호박에 비해 열량이 2배로 100g당 약 60kcal이나 열량이 높지 않으나 다이어트 시 적당히 섭취하면 칼로리 걱정 없이 식단에 추가할 수 있습니다.

 

 

 

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단호박 효능

1. 다이어트

단호박 찜 칼로리는 100g당 60kcal로 자주 먹는 찐 고구마 100g당 138kcal 내외인 점을 감안하면 그리 높지 않은 수준이며, 식이섬유가 많아 포만감을 오래 유지해 다이어트 기간 중 과식을 예방해 줍니다.

 

 

2. 변비예방

단호박의 풍부한 섬유질은 배변 활동을 돕고, 펙틴 성분은 위점막을 보호해 위 기능을 개선해 변비 예방 및 완화에 도움을 줍니다. 특히 다이어트를 할 때 변비로 고생하는 분들이 많은데 식단에 단호박을 추가하면 변비 걱정 없이 건강한 다이어트를 유지할 수 있습니다.

 

 

3. 피로해소

단호박에는 에너지 대사에 도움을 주는 비타민 B군과 기력 회복에 좋은 것으로 잘 알려진 비타민 C가 함유되어 있습니다. 특히 단호박철은 7월 무더위에 지치기 마련이니 제철 단호박을 먹으면 기력회복에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

4. 붓기제거

호박의 작용은 부기를 제거하는 것입니다. 단호박도 호박의 일종으로 칼륨, 베타카로틴, 펙틴이 풍부해 이뇨작용에 도움을 주고 신진대사를 도와 부기를 가라앉혀 줍니다. 특히 산후 여성의 부기를 가라앉히는 데 호박만 한 것이 없는데 요즘은 오래된 호박을 찾기 힘들고 구한다 해도 요리해서 먹기도 귀찮으니 이 시기에 단호박을 드시면 좋습니다.

 

 

5. 항암효과

큰 호박에 비해 단호박의 장점은 껍질째 부담 없이 먹을 수 있다는 점입니다. 단호박 껍질에는 페놀산이 풍부해 발암물질 중 하나인 니트로사민을 제거해 암 예방에 도움을 주며 이 성분 외에도 강력한 항산화제인 베타카로틴과 암을 유발할 수 있는 우리 몸에서 자유 라디칼을 제거하는 데 도움이 되는 비타민 C가 풍부합니다.

 

 

6. 피부건강

단호박이 식단에 권장되는 많은 이유 중 하나는 사과보다 비타민 C가 더 많이 함유되어 있기 때문입니다. 비타민C 하면 피로해소 효과만 아는 분들이 많은데 실제로는 콜라겐 형성에 도움을 주고 다이어트 중 거칠어지기 쉬운 피부 건강 유지에 도움을 줍니다. 또한 단호박의 비타민 A 성분은 피부 건조와 꿀 피부 형성 예방에도 효과적입니다.